赴宴饮食吃大餐教你6招不吃坏身体

　　招数1：赴宴之前饼干垫底

最好在晚餐前吃苏打饼干，烤面包，甚至水果。一方面，它可以增加饱腹感；另一方面，它可以避免在宴会上吃太多的肉和脂肪。

　　招数2：盘饰青菜多多进食

宴会上经常缺少蔬菜。有人建议，你不妨多吃蔬菜或水果，以补充纤维和维生素的不足。蔬菜与肉的比例控制在3: 1到4: 1之间，这样即使你吃了太多的脂肪，它也能随着蔬菜中的膳食纤维排出体外。

　　招数3：汤汁鱼肉少量摄取

如果你想减少餐桌上油脂的摄入，建议少吃油炸菜肴，或者去掉面粉和肉的涂层，尽可能少喝汤、浓汤和蔬菜汁。

此外，避免摄入过多的蛋白质和胆固醇。鸡肉、鸭肉和其他动物食品应避免过量，否则人体呈酸性，容易疲劳。海鲜如螃蟹、鳗鱼和虾胆固醇含量高，所以最好不要吃太多。尤其是吃自助餐时，应该少吃这样的食物，避免暴饮暴食，以免造成胃肠道、肝脏负担加重。食物的顺序是：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉类等。